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随着天气转凉，露地葡萄进入修剪下架埋藤的关键时节。高台县种植户们给葡萄换上厚厚的“冬装”，为来年的丰产丰收打好基础。

记者在南华生态建设管护中心万亩葡萄种植基地看到，工人们配合埋藤机压藤、埋苗、覆土。不一会儿，葡萄藤就盖上了一层“土棉被”。基地负责人告诉记者，每年10月下旬，葡萄开始进入休眠期，这是葡萄冬季科学管理的最佳时期，埋藤可以决定来年果实的质量和收益，为葡萄丰产丰收打下良好基础。“我们的埋苗工作是从10月18号开始，计划利用18天时间，也就是11月5号，当气温下降到零下7摄氏度左右，要把这个埋苗进行完毕。”南华生态建设管护中心南华林场葡萄生产管理负责人王鹏说。

高台县地处酿酒葡萄种植与生产的金腰带上，种植出的蛇龙珠、梅鹿辄、赛美容、贵人香等葡萄品种味道醇厚，品质优良，素有“中国的波尔多”之称。目前，全县葡萄栽植面积达2.03万亩，其中，酿酒葡萄1.8万亩，鲜食葡萄0.23亩，年产葡萄达2万多吨，实现产值2.2亿元以上。